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Quantità
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Detergente unifase con forte azione complessante, formulato per impianti CIP e pastorizzatori a piastre. Rapida azione dissolutiva su grassi, proteine e residui carboniosi tipici dell'industria del latte e dei gelati. Previene la formazione di depositi inorganici (pietra di latte). Prodotto certificato per l'industria alimentare.
Caratteristiche tecniche
- Liquido limpido fortemente alcalino, solubile in acqua
- pH soluzione 1%: ~12
- Densità: 1,31 kg/l
- Conducibilità: 8.100 μS/cm (1%) — 22.500 μS/cm (3%) — 35.700 μS/cm (5%)
Dosaggio e utilizzo
- Concentrazione: 1–5% secondo necessità
- Temperatura operativa: 50–80°C
- Modalità: a riciclo CIP o a fine lavoro per filatrici
- Risciacquare abbondantemente dopo l'uso
Confezione
Tanica da 25 kg
Consultare sempre la Scheda di Sicurezza (SDS) prima dell'utilizzo. Conservare nel contenitore originale lontano da fonti di calore.
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